近日，记者从全区食品药品安全暨落实食品安全“两个责任”工作会议上获悉，2022年，惠阳区有效管控食品安全风险，全年未发生较大以上食品安全事故，食品安全总体趋势平稳向好。今年，惠阳将持续落实食品安全“两个责任”机制，深入开展源头治理行动，加强食品安全过程监管，提升食品安全风险管控水平，深化省级食品安全示范城市创建成果，推进食品安全社会共治。
 

执法人员开展校园食堂食品安全检查。

　　会议总结了惠阳区2022年食品药品安全工作及“两个责任”包保工作，分析存在问题，研究部署2023年全区的食品药品安全工作任务及第二季度包保督导工作。惠阳区公安分局、秋长街道办和永湖镇作交流发言。

　　目前，惠阳建成以区农检中心为中心，各镇（街道）（批发市场）农检站为网点，部分企业（基地）实行自检的较为完善的农产品质检体系。依托广东省农产品质量安全追溯管理平台，扎实推进试行食用农产品合格证制度，构建食用农产品质量安全追溯体系。

　　2022年专项行动累计检查食品生产经营户12119户，发现问题1068个，完成问题处置率100%，立案查处各类食品违法违规案件639宗，罚没款共计153万元。检查校园及校园周边食品生产经营主体744家次。

　　接下来，惠阳区将持续完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”严防严管严控食品安全风险，确保食品安全“两个责任”工作2023年底见实效。

　　建立健全食用农产品全程质量控制体系，继续完善农产品质量标识制度，推动农业标准化生产。加大食品加工小作坊、餐饮质量等重点环节，校园及校园周边、网络订餐、农村等重点部位，乳制品、肉制品、粮油等重点品种、重点行业的监管力度，并逐步实现智慧化智能化监管。加大食品抽检工作力度，提高不合格产品按时核查处置率和抽检结果公布率；抓好原粮收购、储存、出库的质量检验和监管工作。通过创建省级“放心肉菜示范超市”，推进“互联网+明厨亮灶”，不断建设提高全行业食品安全水平。

　　同时，进一步深化省级食品安全示范城市创建成果，积极配合惠州市创建国家食品安全示范城市。加大食品安全进社区、进校园、进食堂、进餐饮、进农村的落地宣传活动力度，增强群众的防范意识与参与意识，提高群众的食品安全知识水平和自我保护能力，推进食品安全社会共治共享。

　　惠州日报讯 （记者许文昌 通讯员吴泓钊）