种植金线莲在惠州乃至广东都比较少见。在惠阳区三和街道全坑村一处偏远的山脚下，来自四川的范开强瞄准了金线莲的市场前景，看中了这里的好山好水，从电子行业转身到这一特色农业领域。十年苦心经营，如今他的金线莲在业界广受好评。

　　全坑村是惠阳区拟培育的“百千万工程”省级典型村之一。今年以来，三和街道高标准推进全坑村典型村培育工作，结合自身条件，因地制宜、科学布局，在“希望的田野”上大做文章，接下来将继续扶持“金线莲”特色种植，让“小金草”托起乡村振兴路。

　　过去：十年摸索种植 饱含酸甜苦辣

　　范开强此前开电子厂。他说，因为应酬多把自己身体搞垮了。无意中，他被金线莲的药用价值和市场前景所吸引，决定投身于这一颇为小众的农业“赛道”——种植金线莲。

　　金线莲是一种名贵珍稀的食用型中草药，民间有“北有冬虫草，南有金线莲”之说。它又名“金线兰”，因叶脉金黄且呈网状而得名，素有“药王”和“金草”美称，可泡茶、煲汤、泡酒，食用方式多样。

　　“金线莲具有很高的药用价值，市场前景广阔，但对生长环境的要求十分苛刻。”范开强多方寻觅，最终打听到惠阳区三和街道全坑村，这里是一个没有任何工业的村庄，四面环山，依山傍水，自然气候得天独厚。

　　2014年，他通过全坑村委会租下撂荒闲置土地， 通过大棚仿野生环境种植了7亩多金线莲。金线莲对生长环境的要求极为苛刻，需要特定的土壤、湿度和温度。但因为缺乏经验，范开强一路走来历经不少辛酸。

　　“林下种植我尝试过，阳光还是不够充分。”“浇水这个问题很难把握，浇多了烂根，得腐根病；浇少了又不生长。”“就连大棚，我一开始也做错了，高度只有2.5米，导致成活率不高。”……他坦言，作为“小白”一头扎进来，吃了不少亏，走了不少弯路。

　　“以前靠听专家的、听网上的，别人怎么说，自己就照着干。后来发现，只有自己摸索到的才是合适的。”2019年开始，范开强亲力亲为投身种植，他深入研究金线莲的生长习性，不断摸索和实践。终于发现：大棚高度需做到6米才能百分百成活；也明白了广东太阳照射时间长、强度大，大棚内还需要加遮阳网等设施……经过多年努力，他终于掌握了金线莲的种植技术，并取得了可观的经济效益。近几年，他种植的金线莲成活率高、质量优良，烘干后的金线莲达到了9000元/斤的售价。

　　今后：扩大种植面积 助力乡村振兴

　　据了解，金线莲一般是当年11月种植幼苗，次年8-9月采摘收获，跨时近一年。

　　采访时，记者看到，几名女工正在大棚内采摘金线莲。据介绍，大棚内约有4个品种：东南亚金线莲、花叶、尖叶、红霞，有的药用价值一般，有的药用价值高。“我目前依然在探索，多个品种尝试种植，最终敲定某几个品种作为龙头。”范开强说。

　　眼前一排排金线莲长在松软的营养土里，轻轻一拔就可连根带起，抖动抖动基本不带泥土，工人们就装进篮子里了。有客户要求新鲜，有的则要求烘干，新鲜的随即可打包上车运走，烘干的则需要进入清洗、进烘干机、封包装等流程。

　　一开始，范开强就做足了准备，投入资金购置加工设备。他说：“干金线莲用来泡茶、煲汤，很方便也很受欢迎。”他的金线莲基本不愁销路，主要流向中医院、中医诊所，销往上海、江苏、广东省内及重庆等地。

　　“因为金线莲，我跟惠阳三和结缘，也在当地政府、村委的帮助下，一步步走过来了，我有信心在这里干得更好。”范开强回想当初，种植基地因位置偏僻，水电不通，村里很快就协调解决了，并完善周边道路方便运输。目前，三和街道、全坑村正逐步通过土地流转，支持范开强扩大种植面积，让金线莲这一特色农业在三和辖区“牢牢扎根”。

　　这种联动是“双向奔赴”的。他种植基地所聘请的工人，大多来自全坑村及邻村。种跟收是最忙的时候，前后共历时40天左右，最多时这里需要招50多名工人，解决了当地不少闲散劳动力，尤其是中老年人家门口就业的问题。

　　如今，范开强也跟周边农庄合力探索金线莲煲汤、金线莲入菜，等以美食为媒，以“食”力撬动舌尖经济。他期待今年下半年，能在全坑村盘下更大的地方种植金线莲，让这一特色农业助力当地乡村振兴。

　　惠阳三和，作为惠阳打造的首个千亿级园区——惠阳（象岭）智慧科技产业园的主阵地，不断探索走出一条“以产兴城、以城促产，产城村融合”的高质量发展之路。

　　三和街道相关负责人介绍，作为“百千万工程”拟培育典型村，全坑村以“溪山清韵 和美全坑”为主题，着力发挥好“好山，好水，好空间”等资源禀赋，不仅注重生态环境的改善，还致力以绿色串联文旅发展、以绿色带动农林经济。