宋诗颖在采摘茶枝柑。惠州日报记者许文昌 摄
“从事农业要耐得住寂寞”
宋诗颖介绍,母亲老家在潮汕地区,从小爱喝茶。退休后,母亲从自己的兴趣爱好出发,在惠阳区平潭镇光明村觅得一处山林,经过土壤检测等一系列手续后,2018年开始摸索种植茶枝柑。
茶枝柑是芸香科柑橘属植物,别称新会柑、大红柑。茶枝柑的果皮制干即为中药陈皮,是陈皮正品。这里的苗木来自江门新会,等成熟采摘时,果实将运输到江门新会制作成陈皮。同时,还会吸引大批陈皮厂商和散客主动上门采购。
母亲开辟种植基地时,宋诗颖还在校园求学。她读的是环境科学专业,每年寒暑假时,都会到果园帮忙。“耳濡目染中,我渐渐喜欢陈皮的香气,也开始学习、懂得一些茶文化知识。”2022年大学毕业后,宋诗颖没有留恋大城市广州的繁华,而是决定回到惠阳农村,与母亲并肩作战。
她见证了母亲对茶枝柑的情有独钟。她深知,茶枝柑及其衍生产品——陈皮,不仅承载着深厚的文化底蕴,更蕴藏着无限的市场潜力。她也明白,作为返乡年轻人,更有责任推广茶枝柑种植技术和陈皮加工工艺,带动周边农户增收致富。
跟着母亲和果园请的工人,宋诗颖不懂就问,从种植到维护,从摘果到制皮,一步步学起……渐渐地,她从一个城市长大的女孩变得“知天时,晓农事”。偌大的果园里,经常见她检查茶枝柑的生长、病虫害等情况,常伴左右的就是自家养的一条田园犬。“我从朋友圈里看到同学们分享的高楼大厦、精彩生活。”宋诗颖说,从事农业就要耐得住寂寞,干一行爱一行,辛苦付出有回报就好。
发挥自身优势拓宽网络销路
经过一段时间的摸索和磨合,她找到了自己的准确定位:利用所学的专业知识,科学改进种植技术,提升产品质量;通过互联网营销策略,让自家的茶枝柑与陈皮走向更广阔的市场。
“年轻人的思维我不懂,但我们相互取长补短。”林徐香说,女儿直播时一坐几个小时,也很辛苦。宋诗颖用年轻人的优势助力传统种植,以智慧赋能:如拍摄小视频发布宣传、做直播带货拓宽销路,并搭建起网店等网购平台。目前,她还着手产品商标、外包装等设计工作。短视频、直播、电商平台……每一项新兴工具都成为她手中的利器,不仅拓宽了销售渠道,也让“颖颖果树种植场”的名声传得更远。
目前,该果园种植面积已达70亩,2023年产果量达32万斤,预计今年产量会超过去年。茶枝柑生果收购单价7元/斤左右,晾晒加工后,3年期陈皮售价可达到350~400元/斤,5年期陈皮售价可达到800元/斤,“钱”景很大。
值得一提的是,她们的努力也为村集体经济带来了可观的收入,仅柑橘园用地流转一项,每年就能为村集体创收约10万元。此外,农忙时节的临时用工需求,又为当地村民提供家门口工作机会,有效带动了农民增收。
光明村这块山林地处群山环绕,自然环境好,水源条件佳。得益于优良的品种和精心的栽培管理,这些“陈皮果”以其皮薄肉厚、香气浓郁的特点,深受市场青睐。眼看着小果皮迸发“好钱景”,该村部分村民也前来取经、买苗,跟随种植。目前,全村种植茶枝柑总面积约150亩。
“如果遇到合适的地,我们将扩大种植规模,做大做强光明村的陈皮产业。”宋诗颖说。
接下来,平潭镇将进一步盘整土地资源,帮助种植大户做大做强。同时发挥种植大户模范带头作用,积极引导更多村民加入到茶枝柑的种植队伍中,以茶枝柑“小果皮”撬动联农、带农、富农“大目标”。