为弘扬优秀传统文化,充分发掘传统节日内涵。9月11日下午,新圩镇新时代文明实践所组织干部职工在新圩镇美丽客厅开展“花好月圆 情暖中秋”月饼制作活动。
在活动室内,制作冰皮月饼的面粉、馅料、手套、模具等早已准备妥当。活动开始,工作人员给参加活动人员讲解了中秋节的深厚文化内涵,介绍了月饼的起源、种类和特点。随后,工作人员详细介绍了月饼的制作步骤和注意事项。活动人员按照制作提示,压皮、包馅、放模具内按压成型,每个步骤有条不紊。不一会儿,一个个高颜值的冰皮月饼就做好了。
看到自己亲手做出来的月饼,满满的成就感和获得感涌上心头,每个人脸上都洋溢着笑容。大家相互分享着劳动成果,在欢声笑语中结束了本次活动。大家在进一步了解中国传统节日文化内涵的同时,也切实感受到亲手制作传统美食的乐趣。