探秘“百千万”，徒步向未来。新年伊始，1月1日上午，惠阳区平潭镇文体广场人声鼎沸，热闹非凡，第四届淮山文化主题日暨村BA篮球赛开幕式在此拉开序幕。

评委对参赛淮山点评打分。 惠州日报记者许文昌 摄

　　本次活动由开幕仪式、“迎新健步走·绿美平潭行”徒步活动、村BA篮球赛开幕战、淮山王”评比大赛、农特产及美食展销等系列内容构成，在主会场平潭镇文体广场、分会场新圩村淮山农业公园同时进行。来自社会各界的参与者共同见证平潭镇“百千万工程”带来的丰硕成果，体验“稻乡平潭·绿美空港”的独特魅力。

　　开幕式：新圩村淮山深加工新品淮山蛋卷亮相

　　大家都知道淮山可以焖猪肉、煲汤、做淮山米粉，淮山还可能做什么？开幕式上，平潭镇新圩村村干部黄海河带来了村里淮山深加工新产品——淮山蛋卷。入口酥脆，口齿留香。

　　新圩村淮山粉葛是当地的一大名片。作为广东省“百千万工程”首批典型村，近年来，新圩村依托淮山粉葛，大力推动特色农业发展，有效带动村民就业增收。

　　为做大做强淮山粉葛产业，现场举行签约仪式。新圩村淮山种植大户代表与惠州市惠阳区民昇农业农民专业合作社、惠州市耀彬农产品有限公司、惠州市蓝阳农产品有限公司签订合作协议，将在淮山种植技术交流、市场开拓、品牌建设等多个领域展开深度合作，形成上下游产业链协同效应。

活动期间 举行了“淮山王”评比大赛。

　　开幕仪式后，“迎新健步走·绿美平潭行”徒步活动、村BA篮球赛开幕战陆续展开。徒步路线共8公里，人们全程穿越在村边、田边、河边，尽情享受田园美景，冬日暖阳。激发活力，增强友谊，村BA篮球赛当天开幕，赛程15天，目前有17支村（居）、政企队伍组队参与。

　　徒步活动：“百千万工程”成果尽收眼底

　　跟随着徒步队伍的步伐，平潭镇“百千万工程”成果尽收眼底。自入选“百千万工程”第二批典型镇培育对象名单以来，平潭镇不断推进典型镇培育建设工作。“七个一”（一个美丽乡镇入口通道、一个绿美生态小公园、一个美丽圩镇客厅、一条美丽示范主街、一条美丽河道、一个干净整洁农贸市场、一个房屋外立面提升样板）已全部完工。

徒步爱好者出发。

　　起点平潭镇文体广场就是绿美生态小公园，其位于平潭镇政府对面，彩色标识牌“稻乡平潭 绿美空港”标语醒目，“腾飞”既视感扑面而来。广场上有儿童游玩区，滑梯用的都是飞机造型，动感十足。另一侧是平潭圩镇美丽客厅，在政府主导与社会参与的双重推动下，平潭镇美丽客厅创新采用公共文化空间一体化运营，引入本土农业企业进驻，探索形成“政府主导、市场运作、多元互补”的运营管理模式，并整合周边绿美生态小公园、篮球场、儿童游乐设施、步行道等阵地资源成功打造一个集艺术展览、研学实践、轻食餐饮等多功能于一体的新型文化平台。咖啡厅内，群众带孩子来品咖啡、果汁、小吃，还可爱的冰箱贴、手机支架等文创产品。

　　徒步穿过一条美丽示范主街，经过一个干净整洁农贸市后，来到了一条美丽河道，这就到了鹤湖村村口。今年以来，鹤湖村抢抓入选第二批省级典型村的机遇，坚持由表及里、内外兼修，探索走出了一条具有自身特色的发展之路，绘就宜居宜业和美乡村新画卷。鹤湖村立足实际优势，利用村口的鹤湖大桥、梁化河水，清理出沿线竹海并打造了一公里河边栈道，并设置了健身设施等，共同构成了竹海滨水景观休闲区，来这里可休闲娱乐，免费垂钓、露营、野炊等。鹤湖内，干净整洁的村道和一栋栋错落有致的民居瞬间吸引徒步者，橙色小披檐更增添了村庄的色彩和活力，惹得大家拿出手机纷纷拍照留恋。

　　农特产及美食展销吸引人气带动消费

　　一路赏景，沿途补给并打卡，好不惬意，徒步终点在新圩村淮山农业公园。这里20多个摊位一字排开，展示特色，带动消费。农特产及美食展销最接地气，有暖胃甜蜜、热气腾腾的淮山粉葛红薯糖水，有新上市的淮山蛋卷，腊肉炒淮山面、粉葛汤、还有当地村民自制的萝卜干、咸菜……闻讯而来的市民朋友围观、品尝、购买。

活动现场还有农特产及美食展销，闻讯而来的市民朋友围观、品尝、购买。

　　品美食的同时，“淮山王”评比大赛开始了。这也是往年淮山主题日的例牌活动，通过有奖比拼，促种植户们你追我赶，不断提高种植本领，也进一步打响新圩村淮山特色农业品牌。

　　根据参赛农户提供的自家淮山，综合品相、重量、农药残留等因素，由评委专家打分，得分最高者即获得本届“淮山王”的荣誉称号。经过角逐，改成，村民钟响喜种出的一根8.1斤重淮山获得本届“淮山王”。她说，自己种淮山30年了，眼看着淮山粉葛越来越受重视，市民慕名而来购买，她越种越开心。

　　惠阳区农业农村综合服务中心主任古幸福参与评比并表示，多年在同一块土地上种植同一样农作物，易导致土壤养分失衡、病虫害加剧以及产量质量下降等问题。目前，新圩村淮山粉葛种植也面临这一问题，接下来需要重点通过合理轮作、适时更新品种、辅以有机耕作等方法，为这一农业特色产品高质量可持续发展奠定更坚实的基础。

　　文 惠报全媒体记者李芳娟 通讯员陈桂坤